นับเป็นความรู้ใหม่และเรื่องที่ควรรู้ การที่เราจะส่งพัสดุที่เป็นอาหารสด ต้องเป็นขนส่งพัสดุแช่เย็น แช่แข็ง อาหารสดที่เราส่งจะได้มีความสดใหม่ ไม่เน่าเสีย หรือว่าใครที่ซื้ออาหารสดกลับบ้าน ก็ต้องใส่กล่อง กลบด้วยน้ำแข็งเพื่อคงความสดของอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หรือว่าอาหารทะเล อย่ากุ้ง
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก ประกาศิต เสงี่ยมวิบูล ได้โพสต์ไอเดียสุดแปลกในการส่งกุ้งสด โดยการใช้ขี้เลื่อย ในกล่องแล้วเอากุ้งลงไป กลบด้วยขี้เลื่อย ทำให้กุ้งสดอยู่ได้นานถึง 3 วัน โดยได้โพสต์ระบุว่า….
ความรู้ใหม่สุด คือการเก็บกุ้งสด เพื่อนภรรยา prof จะส่งกุ้งสดท้องถิ่นมาให้ทุกปี ก็แปลกใจที่อุ้มกล่องกระดาษมา แล้วบอกกุ้งสด เห็นอีกทีในจานที่ทำสุกแล้ว แต่เนื้อมันสดมากจริงๆ นะ เราเลยขอดูว่าเป็นยังไง ปรากฏคือ เก็บกุ้งไว้ในขี้เลื่อย เรียงๆไว้ (ในกล่องประมาณ 12-15 ตัว) บอกว่าอยู่ได้ 1-3 วัน แต่เพราะอากาศหนาว ก็เอาวางไว้นอกบ้าน จะใช้ก็เอาออกมา น้อคน้ำแข็ง ตอนคีบออกมาคือกุ้งดิ้นๆ อยู่สดจริง สงสัยทำให้เหมือนกุ้งอยู่ในทรายมั้ง แปลกดี ไม่เคยเห็น
ความคิดเห็น
ขอขอบคุณข้อมูลจาก ประกาศิต เสงี่ยมวิบูล
