วิธีทำน้ำนมข้าวโพด ทำง่ายๆ แถมประโยชน์เพียบ
น้ำนมข้าวโพด หลายคนอาจจะไม่เคยดื่ม เพราะว่าหาซื้อได้ ย า ก มาก ประโยชน์ของน้ำนมข้าวโพดนั้น จะอุ ด ม ไปด้วยวิตามินรวมต่าง ๆมากมายหลายชนิด ทั้งในเรื่องของวิตามินเอ ที่มีส่วนช่วยเกี่ยวกับการบำรุงสายตา การมองเห็น
วิตามินบี 1เป็นวิตามินชนิดหนึ่งที่ร่างกาย ของเราไม่สามารถผลิตได้เองซึ่งเมื่อเข้าไปแล้ว จะช่วยแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการอ่อนเพลีย อาการขาดสมาธิ ความจำไม่ดี หงุดหงิดง่าย แล้วยังมีเบต้าแคโรทีน และอื่นๆอีกมากมาย
ดื่มง่าย เหมาะสำหรับ ผู้ที่แพ้นมวัว สูตรนี้ถึงแล้วท้องไม่อืด ย่อยง่ายด้วย
น้ำนมข้าวโพด สูตรที่ 1
สำหรับตอนนี้มาดื่มแล้ว จะรู้สึกว่าร่างกายสดชื่นขึ้น เหมือนกับได้รับการพักผ่อน ดื่มเป็นประจำจะช่ว ยบำรุงสายตาได้ดี
ส่วนผสมที่เราจะต้องใช้
1 ข้าวโพดต้มสุก จำนวน 2 ฝัก
2 นมสดรสจืด เป็นชนิดนม พร่องมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง
4 น้ำผึ้งหรือว่าจะ เป็นน้ำเชื่อมก็ได้ โดยปริมาณตามใจชอบ
5 เกลือป่น 1 หยิบมือ
วิธีการทำ น้ำนมข้าวโพด
1 เริ่มต้นโดยการนำ เมล็ดข้าวโพดที่เราเตรียมเอาไว้ เทใส่ลงในเครื่องปั่น
หลังจากนั้นก็ตามด้วยน้ำสะอาดครึ่งลิตร แล้วก็ปิดฝาปั่นให้ละเอียด เตรียมเอาไว้แล้วไปทำในข้อต่อไป
2 หลังจากนั้นให้เราทำการใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อต้ม ใครจะใส่ใบเตยด้วยก็ได้
จะช่วยให้หอมขึ้น หลังจากนั้นก็ตามด้วยเนื้อ ข้าวโพดที่เราปั่นไว้เมื่อสักครู่
เทลงไปแล้วก็ต้มโดยใช้ไฟปานกลาง พอน้ำเริ่มเดือดก็ให้หรี่ไฟลง จะมีกลิ่นหอมของข้าวโพดลอยขึ้นมา
3 แล้วเราก็เติมนมสดเอาไป ตามด้วยน้ำเชื่อมหรือว่า น้ำผึ้งลงไปชิมรสชาติ
ตามความหวานที่เราชอบ ต่อด้วยกันทีเกือบ ป่นลงไปเล็กน้อย
แล้วก็ชิมก่อนที่จะเทอีก เปิดไฟปานกลางจนน้ำเดือดแล้ว ก็ยกลงจากเตา
แล้วก็กรองเอาแต่น้ำ ตั้งทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้วพร้อมดื่ม
4 กากน้ำนมข้าวโพด ที่เหลือสามารถนำไป เป็น ปุ๋ ย สำหรับต้นไม้ได้
ถ้าเอาไปตากแดดให้แห้ง สามารถนำมาเป็น ปุ๋ ย ใน การปลูกกะเพราโหระพา ให้ยอดขึ้นงาม
น้ำนมข้าวโพด สูตรที่ 2
สำหรับสูตรนี้เป็นสูตร ที่ช่วยในเรื่องของก ารบำรุงสุขภาพได้ดี
เมื่อดื่มบ่อยๆเป็นประจำ โดยใส่น้ำตาลน้อย จะทำให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเป๋า
อารมณ์ดีแจ่มใส ควรดื่มในช่วงเวลาเช้า จะทำให้มีกำลังกายเพิ่มมากขึ้น
ส่วนผสมในการทำน้ำนมข้าวโพด
1 ข้าวโพดหวานจำนวน 5 ฝัก
2 น้ำต้มสุก 7 ถ้วยตวง
3 ใบเตย 7-8 ใบ
4 เกลือป่นจำนวน 1 ช้อนชา
วิธีการทำน้ำนมข้าวโพดหอมอร่อย
1 เริ่มต้นโดยการต้มน้ำ ใส่น้ำลงไปในหม้อแล้วก็ใส่ใบเตย ที่เราแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆลงไป
ต้มไปเรื่อยๆจนน้ำใบเตยออก และมีกลิ่นหอมลอยขึ้นมา ปิดไฟแล้วก็กรองเอาแต่น้ำ แล้วก็ต้มข้าวโพดให้สุก
2 ต่อไปเราก็ลอกเปลือกข้าวโพดล้างน้ำให้สะอาด แล้วก็ทำการฝานเมล็ดข้าวโพดบางๆ
เปลือกข้าวโพด ที่เหลือนำไป ต้มน้ำให้หอม
3 แล้วเราก็ใส่ข้าวโพดลง ในโถสำหรับปั่นเติม น้ำใบเตยลงไปพอสมควร
แล้วก็เปิดสวิตช์ปั่นจนละเอียด หลังจากนั้นก็นำมากรอง ผ่ า น กระชอนหรือผ้าขาวบางก็ได้
เนื้อข้าวโพดที่เหลือนำมาเป็น ปุ๋ ย สำหรับทำ ปุ๋ ย ห มั ก แล้วก็นำน้ำข้าวโพด และน้ำใบเตยมาผสมกันเทลงในหม้อต้มอีกครั้ง
4 หลังจากนั้นให้เราต้อง ต่ออีกประมาณสักระยะหนึ่ง จนน้ำเริ่มเดือดแล้วค่อยปิดไฟ
ปรุงรสชาติความหวานความหอม ตามใจชอบสำหรับใครชอบ ใส่นมสดก็สามารถใส่ลงไปต้มด้วยก็ได้
5 รอให้อุ่นหรือเย็น สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3 วัน ดื่มในตอนเช้า แบบอุ่นๆจะได้รับประโยชน์สูง
ประโยชน์ของน้ำนมข้าวโพด
ดื่มน้ำนมข้าวโพดเป็นประจำจะช่วยบำรุง ส ม อ ง ช่วยเสริมความจำ ป้องกันเกี่ยวกับ ความเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับ ส ม อ ง
ช่วยป้องกัน เกี่ยวกับโลหิต ที่จาง
ช่วยบำรุงสุขภาพผิวให้ดี โดยเฉพาะ คนที่อายุ 30 ปีขึ้นไป
ช่วยบำรุงสายตา อาการ โ ร ค ที่เกี่ยวข้องกับ ต้อกระจก
มีส่วนช่วยเกี่ยวข้อง กับอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อม ของร่างกาย
ป้องกันปัญหา ที่เกี่ยวข้อง กับหัวใจ
ลดระดับ คอเลสเตอรอลได้
ทำให้เราผิดทั่ว ร่างกายไหลเวียน ได้ดีขึ้น
ช่วยลดปัญหาเ กี่ยวกับความดัน
ช่วยต้านมะ เ ร็ง เนื่องจากข้าวโพดมี ส า ร ที่ช่วยสร้าง โรดอปซิน
ที่จะช่วยในเรื่องของก ารก้านเกี่ยวกับอนุมูลอิสระ และข้าวโพดยังช่วยลด
ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับปอด เส้นใยข้าวโพดช่วย เรื่องระบบย่อยอาหาร
ทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น แก้ปัญหาเกี่ยวกับท้องผู กและการขับถ่าย
สำหรับประโยชน์ดีๆ ในการทำน้ำนมข้าวโพดวันนี้ หากเพื่อนๆคิดว่าดีและมีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพของตนเอง แนะนำว่าให้เซฟ และเก็บเอาไว้ทำ นอกจากนี้น้ำมันข้าวโพดที่มีสีเหลือง ยังมีสรรพคุณทาง ย า มากมาย
ที่ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ในโลหิตได้อีกด้วย
ขอขอบที่มา Postsod
