เก็บไว้ทำ ขนมกล้วยใบตองพับสูตรโบราณ นุ่มหนึบหนับหวานมันอร่อย

สวัสดี แฟนเพจ บ้านและสวน แนวทางการทำขนมมีมาแนะนำทุกวัน สำหรับเพื่อนๆที่ชอบทำขนมทาน และการประกอบอาหารอื่นๆ เพื่อให้เพื่อนๆ เก็บไว้ทำ ติดตามเพจเรา จะมีความรู้และวิธีทำมาแนะนำสม่ำเสมอ ในแต่ละวันนะจ๊ะ

วันนี้แนะนำ

ขนมกล้วยใบตองพับสูตรโบราณ นุ่มหนึบหนับ หวานมันอร่อย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1 กล้วยน้ำว้าสุก (บดละเอียด) 500 กรัม

2 น้ำตาลทราย 100 กรัม

3 เกลือป่น 1 ช้อนชา

4 แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม

5 แป้งมันสำปะหลัง 5 ช้อนโต๊ะ

6 หั ว ก ะ ทิ 200 มิลลิลิตร

7 มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย

8 ใบตองสำหรับห่อ

วิธีการทำ
1 ผสมแป้งทั้ง 2 อ ย่ า งเข้าด้วยกัน ค่อยๆใส่กะทิ นวดนาน 15 นาที เเล้วใส่น้ำตาลทรายนวดจนน้ำตาลทรายละลาย แล้วใส่เกลือ แล้วใส่กะทิที่เหลือ แล้วตามด้วยกล้วยที่บดไว้